BUFFET KRÉYOL

52.00 €

L’expérience créole complète et généreuse. Un véritable voyage aux Antilles avec des entrées savoureuses, des plats emblématiques, des accompagnements maison, fromages et desserts.

AU MENU

Entrées & salades — 3 choix
Accras de morue • Achards de légumes • Chiquetaille de morue • Féroce d’avocat • Salade créole •
Salade de concombre

Plats — 2 choix
Colombo de poulet • Rougail saucisses • Poulet coco • Boeuf massalé • Poisson sauce créole • Cari
de poisson

Accompagnements — 3 choix
Riz parfumé • Haricots rouges • Lentilles créoles • Gratin de patate douce • Gratin de banane jaune •
Gratin de christophine • Gratin d’igname • Légumes du soleil

Fromages
Sélection de fromages

Desserts — 2 choix

Panna cotta mangue ou goyave • Verrine de fruits exotiques • Gâteau coco maison • Mini fondant
chocolat-vanille

Pain inclus

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